花粉症に効く食べ物は何?どうしてその食べ物がいいの?

kafunsyo

 

花粉症を発症してから、春と秋になると憂鬱に
なってしまうんです(´・ω・`)

 

病院でもらっている薬の他に、食べ物で花粉症
に効くっていう物があるらしということを
聞いたんだけど・・・・

 

花粉症は、一種のアレルギーを起こしている
ために発症してしまうとやはり身体の中から
改善した方がいいとよく言われていますよね。

 

そこで、花粉症を改善してくれる食べ物と
なぜその食べ物がいいのかといったことを
ここで紹介しますね。

 

ここで紹介する食べ物で、あなたの花粉症が
楽になれば幸いです。

 

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Listmark_itimatu4花粉症に効く食べ物は何?どうしてその食べ物がいいの?

花粉症を改善してくれる食べ物は、

乳酸菌を含むもの
・ヨーグルト
・味噌
・納豆
・醤油

根野菜と緑黄色野菜
・れんこん・人参・玉ねぎ・大根・ごぼう
・ブロッコリー・ニラ・トマト・菜花(ばなな)
・長芋・アスパラガス

薬味類
・わさび・長ネギ
・しそ・生姜・にんにく

・りんご
・アボカド
・玄米
・豆類
・きのこ類
・青魚
・チアシード
・えごま油
・バナナ

とかなり、色々な食べ物があるということが
わかります。

 

では、実際に花粉症にたいしてどのような効果
が現れるのかを紹介しますね。

 

o1乳酸菌が含まれているもの。
花粉症の症状は、目や花などの粘膜に花粉が
付着しておこると言われています。

 

ところが実際に、花粉を体内に吸収している
場所というのが腸なんです。

 

現代人は食生活も昔と違い腸内環境が乱れて
いるために免疫力が低下しているので
その腸内環境を整えてくれるということで
ヨーグルトがよく取り沙汰されています。

 

花粉症を改善するためには、【乳酸菌】
摂取して免疫力を高めるということをするため
にヨーグルトだけではなく日本に昔からある
味噌・醤油・納豆なども摂るようにするという
ことが大切になります。

 

乱れた腸内環境を整えるのですから、毎日継続
して【乳酸菌】を摂るということがポイント!

即効性はありませんから、花粉症の症状が
現れる時だけ摂取してもダメですよ。

 

この【乳酸菌】と一緒に摂りたいのがりんご。

 

このりんごの中に含まれているペクチンは
【乳酸菌】の餌になるんです。

 

善玉菌である【乳酸菌】を増やすために
ヨーグルトなどと一緒に摂るとさらに効果が
アップします。

 

りんごは、その他にもアレルギー症状の原因
物質を減らす効果があるとも言われています。

 

一つこのりんごを摂取するのに注意しなくては
いけないことがあります。

 

シラカバ花粉症の人の場合は、りんごによって
《口腔アレルギー》をおこしてしまう可能性が
高いために生のままで食べるのは避けたほうが
いいんです。

あなたも、果物を食べて口の中がピリピリした
りかゆくなったことがあるならそれが《口腔
アレルギー》なんです。

 

o1根野菜と緑黄色野菜
この根野菜と緑黄色野菜野菜には、ビタミン
ミネラルがタップリと含まれています。

 

これらのビタミン・ミネラルも腸内環境を
整えてくれる食物繊維が豊富に含まれている
だけでなく免疫機能も高めてくれます。

 

ビタミンCは、粘膜を強くしてくれビタミンA
は免疫力を活性化して粘膜を正常にたもって
くれます。

 

花粉症の症状を和らげてくれる『ポリフェ
ノール』は、玉ねぎやしそなどに多く含まれ
ていると言われています。ところが、ほとんど
の野菜に含まれているんです。

 

『ポリフェノール』は、活性酸素をおさえて
抗酸化作用がアレルギー症状を緩和する作用が
あるため花粉症の症状を和らげてくれます。

 

よく『ポリフェノール』というと、赤ワインと
言われますが花粉症の人の場合アルコール類は
血行を良くしすぎてしまうために鼻づまりなど
の炎症を悪化させてしまうと言われています
のでオススメしません。

 

緑黄色野菜の中で、トマトだけは生で食べる
と花粉症を逆に悪化させてしまうのでサラダ
などで食べないようにしてください。

 

というのも、トマトの中に含まれている
【ナリンゲニンカルコン】という成分が
花粉症に効果的と言われているのですがこの
【ナリンゲニンカルコン】という成分生の
トマトには含まれていないんです。

 

トマトジュースやケチャップなどに使われて
いる加工用のトマトの皮の部分にしか含まれ
ていないんです。

 

ただ、ジュースなどに加工する途中で皮は破棄
されているので摂取するなら加工用のトマトを
使ったスープやリゾットが効果的です。

 

もしくは、「ナリンゲニンカルコン」が
含まれたサプリメントも販売されていますので
加工用のトマトを購入して調理する手間が
省けるのでためしてみるのもいいのでは
ないでしょうか?

 

花粉が飛び始める1ヶ月前から摂取するのが
効果が高いと言われています。

 

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o1豆類
豆類は、代謝を高めてくれ免疫力もアップ
してくれます。

 

o1きのこ類
きのこ類は、【β-グルカン】は食物繊維の一種
なのですが免疫力をアップしてアレルギーを
改善したり予防したりしてくれます。

o1青魚
青魚の中に含まれているEPA(エイコサ
ペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)
は鼻詰まりを起こすロイコトリエンという
物質ができにくくなるんです。

 

免疫の働きも正常にしてくれますしアレルギー
の症状もおさえてくれるんです。

 

o1えごま油
えごま油の中に含まれている『αリノレン酸』
別名『オメガ3系脂肪酸』。

 

この『オメガ3系脂肪酸』は、青魚などに多く
含まれているDHCやEPAに含まれている
『αリノレン酸』などの脂肪酸のことなんです。

もしかしたらあなたも、『オメガ3系脂肪酸』
という名称を雑誌やテレビなどで見たり
聞いたりしたことがあるかもしれません。

 

普段私たちが、摂取している油の多くには
リノール酸が多い油なのですがこの油の中に
含まれているオメガ6は花粉症などのアレルギー
症状を悪化させてしまうんです。

 

そのために、オメガ6が含まれている油の摂取
を少なくしてオメガ3系の油を増やすのが
いいんです。

 

しかし、このエゴマ油扱いが少々厄介なんです
(;・∀・)

参加しやすく熱に弱い。
開封したら冷蔵庫で保管。
開封後は2ヶ月以内に使いきらなければ
ならない。

 

熱に弱いために、調理するのにドレッシングに
使うなどレシピが少ないんです。

 

それに、開封したら早くに使いきらなくては
いけないしお値段も高め・・・・

 

しかし、このエゴマ油と同じ『オメガ3系
脂肪酸』を多く含んでいるのがチアシード
なんです。

こちらは、穀物なので保存も密封容器に移し
変えて冷暗所で保存すればOK。

 

湿気が入らないようにするというのがポイント
です。

 

チアシードはプチプチした食感が楽しめて
スムージーの中に入れたりヨーグルトに混ぜ
たりパンケーキに混ぜたりビスケットの生地
に混ぜたり・・・・あれ(・・?デザート系
ばっかり(^o^;)

 

と、エゴマ油よりも色々なものに混ぜて食べる
ことができるので摂取しやすいんです。

 

それだけでなく、チアシードは水に浸すと10倍
にも膨張してゼリー状になるのでお通じも良く
なる食物繊維も多く含まれているほかに
アミノ酸、鉄分、亜鉛も含まれています。

 

ダイエット効果があり、美容効果も高いので
女性だったらチアシードを花粉症改善のため
だけでなく美容目的でも摂取したい食材
なんです。

 


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オメガ6系が多く含まれている油は、コーン油
なたね油・大豆油・べに花油・ひまわり油
なんです。

 

安くてに入るものばかりですが、これらを
オリーブオイルに替えるといいですよ^^

 

オリーブオイルは、アレルギーを悪化させない
ので安心して使うことができます。

 

o1バナナ
バナナは、特にスギ花粉のアレルギーの悪化を
おさえてくれたりくしゃみや鼻水といった
花粉症の症状をおさえてくれる
効果があるんです。

 

バナナを摂取することによって白血球の数が
増えて花粉症などのアレルギーを起こすと
増えてしまう好酸球を増えないようにする
効果があります。

 

毎日バナナを2本、花粉が飛び始める8週間前
から食べ始めるのが一番効果があるんです。

 

実際に、ヨーグルトを食べるよりもバナナを
食べたほうが症状が軽くなったという人が
多いんですよ。

 

それに、バナナでしたら朝食として食べれます
しチョットお腹がすいた時におやつとしても
食べれます。

 

ま と め

ここで紹介した食べ物をバランスよく摂る
ということが一番大切ですが花粉症の人は
お肉などは控えめにしたほうがいいんです。

 

緑黄色野菜などを食べるときには、生のままで
食べると身体を冷やしてしまったり花粉症の
症状を悪化させてしまうものも含まれている
ので加熱したものを摂るようにしてくださいね。

 

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